Royal Catering Bain-marie avec robinet de vidange - 4 bacs GN 1/2 - Vitrine de protection RCBM-4B


Bain-marie avec robinet de vidange - 4 bacs GN 1/2 - Vitrine de protection Le bain-marie RCBM-4B de Royal Catering est idéal pour maintenir une variété de plats au chaud de façon prolongée. Les quatre bacs Gastro-Norm qu’il accueille vous donnent la possibilité de chauffer tous les éléments d’un met ou différents plats en même temps à la température adéquate, sans les brûler, qu’il s’agisse de viande, de poisson, de légumes, de riz, de pommes de terre ou de sauce. L’appareil de maintien au chaud satisfait pleinement les exigences élevées du domaine de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants, que dans les hôtels, les cafétérias, les buffets, les snack-bars, les cantines et les cafétérias de résidences pour personnes âgées ou d’hôpitaux. Capacité de 24 litres permettant de réchauffer et de présenter de grandes quantités de nourriture Pour une variété de plats et d’occasions, grâce à la plage de température de 25 à 85 °C Aussitôt prêt à l’utilisation : 4 bacs et couvercles GN 1/2 compris Utilisation et entretien facilités : acier inoxydable de qualité et robinet de vidange Vitre de protection en verre de sécurité qui prévient la contamination des plats Protecteur thermique et câble renforcé pour une sécurité accrue

459EUR :

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